세균으로부터 안전한 식사와 음료 선택 방법, 확실히 알아가세요

세균으로부터 안전한 식사와 음료 선택 방법, 확실히 알아가세요

1. 음식과 음료를 충분히 요리하고 조리하기 전에 씻어주세요. 또한, 신선한 재료를 구입해야 합니다.

2. 생 고기와 수산물을 섭취하기 전에는 항상 완전히 요리해야 합니다. 안전한 내부 온도를 확인하고, 음식의 중심부를 가장 살균 효과가 높은 곳까지 요리하세요.

3. 유기농 식품과 정육, 생선, 하우스메이드 음식 등이 예전에는 안전해 보였지만, 요즘에는 세균 및 바이러스 오염이 발생할 수 있습니다. 따라서 깨끗한 환경에서 가공된 식품을 구입하는 것이 좋습니다.

4. 음식이나 음료에 대해 믿을 수 없는 경우에는 강제로 먹거나 마시기보다는, 혹시 괴상한 냄새를 내거나 구부러진 경우는 즉시 버리시길 권장합니다.

5. 칼집, 도마, 조리기구, 식기 등은 필요에 따라 항상 세척해야 합니다. 세척 후 뜨거운 물로 충분히 씻어 세균 및 바이러스를 제거합니다.

6. 음식점에서 음식을 주문할 때는 깨끗한 상태로 제공하는지 주의해야합니다. 화장실을 세척하고, 음식물 쓰레기를 집어당기는 등의 예의를 갖추어야 합니다. 직접서빙하는 곳보다는 서빙이 있는 곳이 더 안전합니다.

7. 공공장소에서 배출하는 음료수나 에소 등은 먹는 것이 아닙니다. 제조일자와 유통기한을 체크해야하며, 뒤집어 놓으면 섭취 후물이 나오면 건강에 해가 됩니다.

위와 같은 위생 문제에 주의하면, 세균을 최대한 줄이고 안전한 음식과 음료를 즐길 수 있습니다.