반응형 위생408 신종플루 증상 마크다운 형식으로 확인하세요 신종플루 증상 마크다운 형식으로 확인하세요 신종플루 증상 일반적인 증상 발열 기침 몸살 가래 인후통 두통 피로감 근육통 오한 심각한 증상 호흡곤란 흉통 덧댄 호흡소리 (음허음허 거리는 소리) 혈압 저하 의식이 혼수 상태 근육 경련 구토 설사 의심되는 증상이 있다면, 즉시 전문가와 상담하시기 바랍니다. 위생 2023. 6. 3. 더보기 ›› 신종플루 종류 마크다운 형식으로 확인하세요 신종플루 종류 마크다운 형식으로 확인하세요 신종플루 종류 H1N1 인플루엔자 2009년에 유행한 신종플루 균주 새로운 유전자 조합으로 인해 이전 균주와는 달리 대부분의 인간이 면역력이 없었음 H5N1 인플루엔자 1997년부터 발견된 신종플루 균주 가급적 인간에게 전파되지 않도록 노력하고 있음 MERS 중동호흡기증후군 2012년부터 발생한 새로운 코로나바이러스로 인해 발병 국내에서도 발생했으나, 전염력이 낮아 큰 유행은 일어나지 않음 COVID-19 현재 세계적으로 유행중인 신종 코로나바이러스 2019년부터 중국 우한에서 발생하여 전 세계적으로 퍼지고 있음 위생 2023. 6. 3. 더보기 ›› 식중독 문제를 예방하고 해결하기 위한 세계적인 운동 현황 마크다운 형식으로 확인하세요 식중독 문제를 예방하고 해결하기 위한 세계적인 운동 현황 마크다운 형식으로 확인하세요 식중독 예방과 해결을 위한 세계적인 운동 현황 1. 세계보건기구(WHO) WHO는 식품 안전에 대한 국제 기준을 제시하고, 국가들이 이를 준수하여 식품 안전을 유지하도록 지원한다. WHO는 국가 간의 협력을 촉진하고, 국가별 식품 안전 문제를 모니터링한다. WHO는 식품 안전 교육 및 정보 제공을 통해 일반 대중의 인식을 높이려 노력한다. 2. 국제식품안전기구(Codex) Codex는 WHO와 식품농업기구(FAO)가 공동으로 설립한 식품 안전 규제 기구이다. Codex는 국제적으로 인정된 식품안전 규범 및 권고안을 만들고, 국가들이 이를 준수할 수 있도록 돕는다. Codex는 식품 유통과 관련된 모든 분야에서 안전 기준.. 위생 2023. 6. 3. 더보기 ›› 식중독 예방을 위한 코로나19 방역 대책 안내 마크다운 형식으로 확인하세요 식중독 예방을 위한 코로나19 방역 대책 안내 마크다운 형식으로 확인하세요 식중독 예방을 위한 코로나19 방역 대책 안내 1. 손 잘 씻기 비누와 물을 이용하여 손을 자주 깨끗이 씻습니다. 20초 이상 손을 씻고, 물기를 완전히 제거합니다. 손을 자주 만지지 않도록 노력합니다. 2. 음식물 대란 전 공급망 확인 음식물 대란으로 인한 식중독 위험이 있는 제품들에 대해 공급망을 확인합니다. 3. 식자재 위생 관리 강화 식자재를 구매할 때 신선도와 위생 상태를 확인합니다. 식자재를 보관할 때 적절한 온도와 습도를 유지하며, 오염을 피하도록 보관합니다. 4. 조리 전 식품 위생 처리 조리 전 식재료 건강검진 결과표 및 표시사항 확인합니다. 조리 전에는 유해물질을 제거하고 청결한 상태로 가공합니다. 5. 조리 및.. 위생 2023. 6. 3. 더보기 ›› 식중독 예방을 위한 음식점 선택 방법 마크다운 형식으로 확인하세요 식중독 예방을 위한 음식점 선택 방법 마크다운 형식으로 확인하세요 식중독 예방을 위한 음식점 선택 방법 1. 위생 관리가 철저한 음식점 선택하기 음식점 내부와 주방의 청결상태가 좋은 곳을 선택한다. 화장실과 주방 사이에 분리 적용이 되어 있는 곳이 좋다. 음식점 내부에 살충제, 살균제가 규정에 따라 사용되고 있는 지 확인한다. 2. 메뉴판 정보 확인하기 메뉴판에는 반드시 제조일자, 유통기한, 식재료 정보가 포함되어 있어야 한다. 메뉴판에 흔치 않은 음식이나 식재료는 피하는 것이 좋다. 3. 음식 손질과 조리 과정 확인하기 음식이나 식재료의 손질과 조리 과정이 완벽히 이루어졌는지 확인한다. 음식이나 식재료를 유통기한이 지나거나 부패되었다면 결코 먹지 않는다. 4. 음식물 보관 상태 확인하기 음식물을 보관하.. 위생 2023. 6. 3. 더보기 ›› 반응형 이전 1 ··· 32 33 34 35 36 37 38 ··· 82 다음
